若竹に行きたい-荒川車庫前駅大好きな情報満載

... それにしても今朝の空の青さはどうだ。木々の緑はどうだ～♪ あれ？だれの歌だったっけ。この歌は‥ 若竹にみなぎるちから貰いたり 天を突く若竹見上ぐふどしかな ちょっと意味深でしたァァァ 設定テーマ

６月１２日 今日も「若竹まつり」に向けての話し合いを持ちました。 お店の種類や人数に偏りがあるため、店ごとに自分たちの 出店に対する思いや工夫のあとをアピールさせ，共感した子 どもの移籍を認めました。 ...

行ってきました。回転寿司。 近所の「 若竹丸 」 お昼に食べ過ぎたせいかあんまりお腹すいてる感じはなかったんだけど、食べ始めたらお寿司って入っていくんだよね～。不思議。 食べたものの中から 大好物の「炙りサーモン」。 生えび。 ネギトロ。 ...

６月１１日 今日は２回目の「若竹まつり」の話し合いです。 先日の大まかな話し合いを受けて、今回はもう少し突っ込んだ 企画の話し合いをしました。 まだ演目は決まってはいないのですが劇を演じたり ...

入梅の候、近況徒然。

若竹煮のわかめで、トロトロになった状態のものがありますが、普通の乾燥わかめを戻し、充分煮たらあの状態になるのでしょうか?それとも、特殊なわかめですか?もし、普通の乾燥わかめでできるなら、どのくらい煮ないとああなりませんか?....

。若竹七海さんの小説が好きで何冊か読んでいますが、最近は本を出版されていないのでしょうか。興味のある本は読みつくしてしまったので、新刊出ないかな〜と思っているのですが。・最近の若竹....

、若竹煮、たけのこ御飯。しかしその直後、親戚から3本もらい、友達にあげたり、根本を餃子に混ぜたり、もう一回若竹煮。1週間かけてどうにか食べたら、また、3本もらいました。冷凍はできないし、冷蔵も1週間どまりだし、どうにか若竹煮....

若竹煮の作り方教えて下さい。....

たけのこ料理で若竹煮には穂先を、土佐煮には芯の方を使うのはどうしてですか?....

今年最後のタケノコをいただきました。 ちゃんとダシとって、若竹煮にした♪ 作ったのは一昨日だったんだけど、携帯の調子悪くって写真が撮れなかった＞＜ で、やっと今日、最後の分を食べる前に撮れました♪ たぶん ...

... やっぱり一番好きなタケノコ料理 「若竹煮」 で最後を飾りました。（って大層な。。。^^; ） 普通、賢い主婦の方々は、このほかに和風の献立を考えはるでしょうね、きっと。 でも、えーかげんな なんちゃって主婦 のわたしと母は ...

... 本日も筍で一品♪＼(-- ｵｲｵｲ なんか飽きられちゃうかな∵ゞ(≧ε≦o)ﾌﾞｯ 若竹汁 ＜材料＞ 筍の姫皮 若布 鰹だし 昆布だし 薄口醤油 お酒 木の芽 ＜作り方 ... みりんで甘味を増しただし汁でも美味しいです。個人的には若竹汁は薄味が大好きなんです。

筍の定番ですね♪ 毎年、 採りたての筍 をもらい、婆ちゃんが ヌカ で煮ます。 煮たあとで私が調理開始☆ 材料は適量で、計ってなくてすみません。 本には４００ｇと書いてあるけど、もっと使った気がします。 筍は ２ｍｍ前後 に切りました。 ...

本日は会の活動日でした。５月は、若竹整理作業の続きです。筍はもう高さ５mくらいに育っています。が、また竹の皮を被っていて枝も出ていません。簡単に切れます。今の時期に切っておけば大変楽です。この日は18名で、若竹500本以上ほど切りました。 ...